PanturaNews (Brebes) — Pemerintah Kabupaten Brebes terus mempercepat pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sesuai arahan Kementerian Dalam Negeri.
Dari target 170 dapur atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), hingga Rabu (13/8/2025), baru 13 dapur yang beroperasi dan 30 dapur lainnya masih dalam tahap verifikasi.
“Program MBG tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, terutama pelajar, ibu hamil, menyusui, lansia, dan kelompok rentan, tetapi juga mampu menggerakkan perekonomian daerah,” ujar Pj Sekda Brebes, Tahroni, dalam Rapat Koordinasi Program MBG di Aula Lantai 6 KPT Brebes.
Menurut Tahroni, setiap dapur memerlukan sekitar 50 tenaga kerja, terdiri dari tiga personel inti (kepala SPPG, ahli gizi, dan akuntan) yang direkrut dari Badan Gizi Nasional (BGN), serta 47 pekerja dari mitra SPPG.
Jika target 170 dapur tercapai, program ini diperkirakan menciptakan ribuan lapangan kerja baru.
Kebutuhan bahan baku, seperti telur, ayam, dan hasil pertanian lainnya, diyakini akan mendorong pertumbuhan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) lokal.
“Satu dapur bisa menghasilkan omzet hingga Rp120 juta per bulan. Ini peluang besar bagi masyarakat dan pelaku usaha,” kata Tahroni.
Pemkab Brebes juga membentuk Satuan Tugas Percepatan Penyelenggaraan MBG yang melibatkan pemerintah daerah, dunia usaha, dan tokoh masyarakat. Target awalnya, setiap kabupaten memiliki 50 dapur siap operasional dalam waktu dekat.
Perwakilan Food Security Review Indonesia, Antoni Sihombing, memaparkan potensi besar program ini di Brebes. Diperkirakan, sekitar 638.000 jiwa akan menjadi penerima manfaat, dengan kebutuhan 155 dapur yang masing-masing melayani 3.000 orang per hari.
“Setiap dapur memerlukan biaya pembangunan sekitar Rp1 miliar. Total kebutuhan mencapai Rp155 miliar dan akan membuka lapangan kerja bagi 7.285 pekerja lokal,” ujarnya.
Program ini diharapkan menjadi investasi sosial sekaligus pendorong pertumbuhan ekonomi. Saat ini, pendapatan asli daerah (PAD) Kabupaten Brebes tercatat sekitar Rp622 miliar per tahun.
Wartawan PanturaNews dilengkapi indentitas yang tertera pada box redaksi, jika terjadi pemungutan uang dalam peliputan berita. Hubungi Kantor Redaksi:Jl. Ayam No 29 Randugunting Kota Tegal atau E-mail:redaksi@panturanews.com atau HP:081575522283