...diharapkan dapat mengembangkan untuk menciptakan produk berkualitas yang dapat dipasarkan secara lebih luas...

TIM Mahasiswa PPK Ormawa BEM FMIPA Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) gelar praktik dan pengolahan produksi abon lele dan nugget lele, di rumah Ibu Surani ketua Kelompok Wanita Tani (KWT) Desa Prawatan, Kecamatan Jogonalan, Kabupaten Klaten,Sabtu 27 September 2025 lalu

Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian program PPK Ormawa yang bertujuan memberdayakan masyarakat desa melalui peningkatan keterampilan dalam pengolahan hasil perikanan, khususnya ikan lele, sehingga dapat memiliki nilai jual yang lebih tinggi dan membuka peluang usaha baru bagi warga Desa Prawatan.

Acara dihadiri oleh berbagai pihak penting, diantaranya Perangkat Desa, Konsultan Halal Indonesia serta kelompok sasaran PKK dan KWT Desa Prawatan.

Dalam praktik pengolahan, Auliya Windi Natriansyah, Inneda Berta Anggraini, Retno Rahmatiah Wijoyono, sebagai penanggung jawab program, menjelaskan dan mendampingi praktik pengolahan abon lele dan nugget lele hingga proses packaging produk olahan secara langsung.

Kegiatan berjalan dengan lancar dan penuh antusiasme, ditandai dengan semangat ibu-ibu PKK dan KWT ketika kegiatan berlangsung.

Melalui program ini, kelompok sasaran diharapkan dapat mengembangkan keterampilan yang diperoleh untuk menciptakan produk olahan lele berkualitas yang dapat dipasarkan secara lebih luas, baik di tingkat lokal maupun melalui pemasaran digital.

Selain itu juga diharapkan terciptanya kemandirian ekonomi dan penguatan potensi desa melalui diversifikasi produk perikanan yang bernilai tambah.

TIM Mahasiswa PPK Ormawa BEM FMIPA UNY:

Ayunda Puspitasari, Auliya Windi Natriansyah, Desna Rafli Anggayana, Dewa Ngakan Gede Mahadewa, Dwi Retno Agustina, Hilal Indra Surya, Inneda Berta Anggraini, Khusni Amri.

Latif Rikza Hakim W, Nasyaa Zahrotul Jannah, Nasywa Safira Ardhani, Nurmala Jati, Rabani Adiet Pratama, Retno Rahmatiah Wijoyono, dan Salsabila Maryam dengan Prof. Dr. Tien Aminatun, S.Si., M.Si sebagai Dosen Pendamping.