PanturaNews (Brebes) - Badan Perencanaan Penelitian Pengembangan Daerah (Baperlitbangda) Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, menggelar sosialisai bahaya Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) di Aula Kecamatan Bumiayu, Rabu 21 November 2018.

Kepala Bidang (Kabid) Pemerintahan Sosial dan Budaya (Pemsosbud) Baperlitbangda Brebes, R Rela Rahayuningsih SSos MSi mengatakan, sosialsiasi dilakukan untuk mengingatkan kembali kepada masayarakat untuk tetatp mengkonsumsi garam beryodium. Pasalnya saat ini di pasaran masih beredar garam yang tidak mengandung yodium, sehingga masyarakat perlu selektif memilih garam.

"Garam yang tidak beryodium masih ada yang beredar, sehingga masayarakat perlu tahu dan hanya mengkonsumsi garam yang ada yodiumnya," ujarnya pada sosialisasi yang diikuti oleh para Kepala Desa (Kades) di wilayah Brebes bagian selatan meliputi, Kecamatan Bumiayu, Sirampog, Tonjong, Paguyangan, Bantarkawung dan Salem.

Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) merupakan masalah gizi yang sangat serius dan berdampak pada kelangsungan hidup dan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) yang meliputi aspek kecerdasa, pekembangan dan ekonomi.

"Salah satu penyebab GAKY adalah rendahnya konsumsi garam yodium," kata Rela.

Puput Niarni SGz, ahli gizi dari Puskesmas Kutamendala yang menjadi pemateri pada sosialisasi tersebut mengatakan, garam yodium merupakan garam yang telah ditambahkan zat yodium yang berguna untuk konsumsi manusia, ternak, pengasinan ikan dan tambahan untuk industri.

"Yodium sangat penting untuk pemeliharaan kelenjar tiroid, menjauhkan dari penyakit gondok, gangguan pendengaran, kretin, semangat rendah dan menghilangkan racun dalam tubuh," terangnya.

Dikatakan, yodium juga membantu sistem metabolisme tubuh, menyuburkan rambut, kematangan reproduksi dan kekebalan tubuh. Secara normal setiap orang memerlukan asupan yodium sebesar 150 microgram.

"Jumlah asupan perlu ditambah atau menjadi 250 microgram untuk per hari untuk wanita hamil dan menyusui," ungkap Puput.

Masih menurut Puput, kekurangan yodium juga dapat berdampak pada Stunting atau kekerdilan tubuh. Stunting ini berkaitan dengan masalah pola asuh, pola makan dan air bersih sanitasi.

"Sehingga ini harus menjadi perhatian bagi kita semua, karena ternyata di Brebes ini kasus stunting juga masih cukup tinggi," kata Puput.

Diharapkan, para Kades yang telah mengikuti sosilsiasai GAKY tersebut dapat mensosialisasikan kembali kepada masyarakat secara lebih luas.