PanturaNews (Brebes) - Harga bawang di sejumlah pasar di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah (Jateng), saat ini mencapai hingga Rp20 ribu per Kg. Melambungnya harga salah satu bumbu penyedap masakan ini, disebabkan sedikitnya produksi.

Di pasar bawang Desa Tanjung, Kecamatan Tanjung, misalnya, harga bawang kelas sedang Rp 19 ribu, kelas rendah Rp 12 ribu, dan yang super Rp 20 ribu. Harga Rp 20 ribu tersebut termasuk sangat mahal, sebab biasanya antara Rp 3 hingga Rp 7 ribu per Kg.

"Produksinya sangat sedikit, karena di sejumlah wilayah areal persawahan saat ini sedang ditanami padi," ujar Mahmud, pedagang bawang di Pasar Bawang Tanjung, Senin 04 Maret 2013.

Menurut Mahmud, meski produksinya terbatas, namun bawang asal Brebes ini tetap dikirim ke sejumlah daerah, antara lain Bogor, Tangerang, Bandung, bahkan ke luar Pulau Jawa.

"Pasokan untuk ke luar daerah tetap berjalan, meski jumlahnya sangat berkurang" tuturnya.

Para petani bawang merah di Kabupaten Brebes berharap, tingginya harga bawang akan bertahan lama. Sebab, kenaikan biasanya hanya berlangsung sebentar, paling lama seminggu.

"Biasa, harganya sekarang memang sedang naik, tapi nanti juga turun lagi," ujar Tasrif, petani bawang di Desa Pakijangan, Kecamatan Bulakamba.