…pembuatan mineral blok menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di sekitar desa…

DESA Karangtengah yang terletak di Kecamatan Batur, Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah, dikenal sebagai daerah dengan peternakan Domba Batur yang cukup berkembang.

Namun, sebuah masalah mendasar dihadapi oleh para peternak di desa ini. Kebanyakan dari mereka hanya mengandalkan rumput lapang sebagai pakan tunggal untuk ternak mereka.

Meskipun rumput lapang mampu menyediakan energi dan protein dasar yang dibutuhkan oleh domba Batur, penggunaan rumput sebagai satu-satunya sumber pakan dapat menyebabkan defisiensi nutrien mikro yang penting.

Nutrien mikro, seperti mineral dan vitamin, sangat penting untuk kesehatan dan produktivitas domba Batur. Kekurangan nutrien mikro dapat mengakibatkan berbagai masalah kesehatan, termasuk gangguan pertumbuhan, penurunan kualitas bulu, dan penyakit yang lebih serius.

Sayangnya, banyak peternak di Desa Karangtengah belum menyadari pentingnya suplemen pakan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi mikro tersebut. Kurangnya kesadaran ini, memperbesar risiko defisiensi nutrien mikro pada ternak mereka.

Untuk mengatasi masalah ini, sekelompok mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT) dari Institut Pertanian Bogor (IPB) University, Jawa Barat, melakukan inisiatif untuk memberikan edukasi dan pelatihan kepada para peternak di Desa Karangtengah.

Solusi praktis yang ditawarkan oleh mahasiswa KKNT IPB yang merupakan gabungan dari beberapa jurusan yang ada di IPB University yaitu Jurusan Pertanian, Kedokteran Hewan, Peternakan, Ilmu Gizi, dan Manajemen adalah penggunaan mineral blok sebagai suplemen pakan.

Mineral blok adalah campuran berbagai mineral esensial yang dibentuk dalam blok padat, sehingga mudah digunakan oleh peternak. Blok ini dapat ditempatkan di kandang domba, dan domba akan menjilatinya sesuai kebutuhan.

Penggunaan mineral blok ini tidak hanya praktis, tetapi juga efektif dalam mencegah defisiensi nutrien mikro pada domba Batur. Dengan menyediakan mineral blok, kebutuhan mineral domba dapat terpenuhi, yang pada akhirnya akan meningkatkan kesehatan dan produktivitas ternak.

Program edukasi dan pelatihan ini mendapat sambutan yang sangat antusias dari para peternak. Pada sesi pelatihan, mahasiswa KKNT IPB tidak hanya memberikan teori mengenai pentingnya nutrisi mikro tetapi juga melakukan demonstrasi langsung tentang cara pembuatan dan penggunaan mineral blok.

Para peternak diajarkan langkah-langkah pembuatan mineral blok, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di sekitar desa.

Pak Nasihin, salah satu peternak di Desa Karangtengah, mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada mahasiswa KKNT IPB.

"Kami sangat berterima kasih atas ilmu yang diberikan. Selama ini kami tidak tahu bahwa domba kami kekurangan nutrisi penting. Dengan adanya pelatihan ini, kami jadi tahu bagaimana cara memberikan pakan yang lebih baik untuk domba kami," ujarnya, Jumat 19 Juli 2024 kemarin.

Antusiasme yang tinggi dari para peternak menunjukkan betapa pentingnya program edukasi dan pelatihan yang tepat sasaran. Melalui kolaborasi antara akademisi dan masyarakat, diharapkan masalah defisiensi nutrien mikro pada ternak domba Batur di Desa Karangtengah dapat teratasi, sehingga kesejahteraan peternak dan produktivitas ternak dapat meningkat.

Tim Mahasiswa KKN IPB University: Elis Handayani, Fakultas Ekonomi dan Manajemen Prodi Manajemen. Email: elis142002elis@apps.ipb.ac.id. Athaya Sekar Ramadhani, Fakultas Kedokteran Hewan dan Biomedis Prodi Kedokteran Hewan. Email: sekarathaya@apps.ipb.ac.id. Wibowo Arya Mukti, Fakultas Peternakan Prodi Teknologi Produksi Ternak. Email: aryawibowomukti@apps.ipb.ac.id. Nandana Rafif Wirawan, Fakultas Ekologi Manusia Prodi Ilmu Gizi. Email: nandanarafif@apps.ipb.ac.id

Kurniawan, Fakultas Peternakan Prodi Nutrisi dan Teknologi Pakan. Email: kurniawan_kurniawan@apps.ipb.ac.id. Devi Gibran Purnama Puspa, Fakultas Peternakan Prodi Nutrisi dan Teknologi Pakan. Email: devv16purnama@apps.ipb.ac.id. Novi Kaisa Az Zahra, Fakultas Peternakan Prodi Teknologi Hasil Ternak. Email: novikaisa@apps.ipb.ac.id. Dinda Nurhida, Fakultas Pertanian Prodi Proteksi Tanaman. Email: dindanurhida31dinda@apps.ipb.ac.id