![]() |
|
|
PanturaNews (Tegal) - Satu lagi kuliner dari luar kota hadir di Kota Tegal. Penggemar Mie dan Nasi Goreng Bangladesh bisa datang ke Lataran Cafe yang berada di Jalan Gajah Mada Nomer 75, Hotel Riez Palace Tegal, buka setiap hari dari pukul 11.30 hingga 21.00 WIB.
Selain Mie dan Nasi Goreng Bangladesh, ada juga berbagai minuman khas. Bahkan semua bahan makanan yang digunakan semuanya kelas premium.
"Untuk Chef atau koki sudah jago dalam memasak Mie dan Nasi Goreng Bangladesh. Dia sudah belajar memasak itu di Malaysia," kata Owner Hotel Riez Palace Tegal Jamaludin Alkatiri, Sabtu 05 Juli 2025.
Mie Bangladesh merupakan hidangan mie yang berasal dari Medan, Sumatera Utara, Indonesia, dan populer di kalangan pecinta kuliner pedas. Selain Mie Bangladesh, ada juga Nasi Goreng Bangladesh, dan itu berbeda dengan nasi goreng yang biasa di temui di Indonesia, Nasi Goreng Bangladesh menonjolkan rasa rempah yang lebih kuat. Hidangan itu sering menggunakan bahan-bahan seperti jintan, kayu manis, kapulaga, dan kunyit, yang menciptakan aroma harum dan warna keemasan. Tak hanya itu, penambahan daging ayam, kambing, atau udang sering menjadi pelengkap utama yang membuat hidangan ini semakin istimewa.
Selain itu, Nasi Goreng Bangladesh biasanya disajikan dengan tambahan kacang mete goreng atau kismis, memberikan rasa manis dan gurih yang seimbang. Hidangan ini sering kali ditemani oleh acar khas Bangladesh atau yogurt untuk memberikan kesegaran di setiap suapan.
Bagi warga Tegal yang suka kongkow-kongkow di kafe sambil menikmati kuliner baru, Nasi Goreng dan Mie Bangladesh merupakan pilihan yang tepat. Rasa rempah yang unik, tekstur nasi yang sempurna, dan perpaduan bahan yang harmonis akan memanjakan lidah.
"Masyarakat Tegal bisa mencicipinya di Lataran Cafe Riez Palace Tegal. Kami sudah sediakan dengan bahan baku premium semua. Ayoh buruan hadir, nikmati Mie dan Nasi Goreng Bangladesh," pungkasnya.