 |
 |
|
|
|
|
Sebagai Alternatif Pangan Fungsional Antidiabetes
MAHASISWA Institut Pertanian Bogor (IPB) University, Jawa Barat mengikuti Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) dalam bidang Kewirausahaan, yaitu membuat sebuah produk bubur instan yang terbuat dari umbi gadung dan ekstrak daun talas, yang menggunakan kemasan Self Heating Pack yang diberi nama Dioco.
Bubur ini dilengkapi Abon Ayam untuk menambah cita rasa gurih pada Bubur Dioco, sehingga lebih enak saat dinikmati konsumen. Ide produk ini muncul akan kesadaran mahasiswa, melihat peningkatan penderita diabetes di Indonesia yang terus meningkat.
Oleh karena itu, tim PKM ini pun membuat sebuah inovasi yang menjadi solusi sehat bagi masyarakat Indonesia. Produk Dioco memiliki slogan, yaitu “Dioco, Solusi Sehat, Pengganti Nasi”.
Bubur Dioco hadir sebagai pangan fungsional dengan bahan baku utama, yaitu tepung umbi gadung dan ekstrak daun talas yang kaya antioksidan sebagai antidiabetes yang praktis dan siap saji.
Hadirnya produk ini adalah inisiatif dari lima mahasiswa Institut Pertanian Bogor (IPB) University, Jawa Barat, yaitu Aditya (ketua tim), Andi Lisna, Srifah Ambami, Novitania, dan Nadia dengan tujuan untuk mencegah meningkatnya penderita diabetes di Indonesia.
Produk Dioco memiliki keunggulan yaitu produk kering sehingga memiliki umur simpan yang cukup lama dan memudahkan proses proses distribusi hingga konsumsi.
Dioco ini menggunakan kemasan self-heating pack yang dapat memanaskan isinya sendiri sehingga dapat memudahkan konsumen dalam menikmati produk Dioco karena dapat dibuat dengan penyajian yang praktis dimanapun dan tanpa air panas.
Produk ini sangat penting untuk berkelanjutan, mengingat masyarakat Indonesia yang mengkonsumsi nasi setiap hari, dimana nasi memiliki kadar glukosa yang tinggi dan hal tersebut dapat menjadi salah satu penyebab diabetes.
Untuk menciptakan generasi emas 2045, sebagai masyarakat yang cerdas kita harus mengkonsumsi makanan yang sehat dan harus mampu mengatur pola makan dengan baik. Oleh karena itu, produk Dioco hadir sebagai solusi bagi orang-orang yang ingin menciptakan gaya hidup sehat.
Harapannya, dengan kehadiran produk bubur instan ini dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga pola makan dan gaya hidup yang teratur.
Dioco juga memberikan edukasi tentang gaya hidup sehat melalui Instagram mereka yaitu @diocodiameal.id. Pemesanan produk Dioco dapat dilakukan secara online dengan menggunakan marketplace seperti Instagram, WhatsApp, Shopee, dan Tiktok.
“Dioco, Solusi Sehat, Pengganti Nasi”
