 |
 |
|
|
|
|
“Festival ini untuk membangkitkan semangat kader dan masyarakat dalam memberdayakan potensi lokal,”
PanturaNews (Tegal) - Festival kuliner tidak saja untuk membangkitkan semangat kader dan masyarkat dalam memberdayakan potensi lokal, juga menunjukkan betapa kayanya Indonesia dengan hasil buminya.
Demikian disampaikan Anggota Komisi IX DPR RI, Dr. Hj. Dewi Aryani, M.Si saat menjadi juri pada Festival Kuliner Pengganti Beras di Kantor DPC PDI Perjuangan Kabupaten Tegal sekaligus dalam kunjungan kerja ke Dapil (Kundapil), Sabtu 15 Januari 2022.
“Ini juga sebagai uji kemampuan para kader perempuan dalam mengolah bahan makanan pendamping beras, sebagai alternatif makanan pokok hingga aneka jajanan,” ujar Dewi Aryani yang akrab disapa DeAr.
Politisi PDI Perjuangan dari Dapil Jawa Tengah IX yang meliputi Kota-Kabupaten Tegal dan Brebes yang pernah meraih penghargaan The Best Legislator ini, menekankan agar masyarakat mengolah bahan makanan yang merupakan hasil bumi asli Kabupaten Tegal.
Pada Festival Kuliner Pengganti Beras digelar DPC PDI Perjuangan Kabupaten Tegal, Dewi Aryani selain menjadi juri juga membantu memberikan modal membeli bahan- bahan yang akan diolah. Peserta datang mewakili 18 kecamatan di Kabupaten Tegal.
“Festival ini untuk membangkitkan semangat kader dan masyarakat dalam memberdayakan potensi lokal, juga untuk menunjukkan bahwa betapa kayanya Indonesia dengan hasil buminya,” tutur Dewi Aryani.
Lebih lanjut dilakatan, bahwa ciri khas Indonesia salah satunya dari kayanya bangsa ini akan berbagai bahan makanan hasil pertanian. Ketahanan pangan dapat di wujudkan dengan menggali semua potensi bahan pangan pokok selain beras.
“Kabupaten Tegal ini cukup banyak hasil pertanian sebagai bahan pangan selain beras, diantaranya kentang, ubi jalar, singkong, jagung hingga kacang-kacangan,” tandas Dewi Aryani.
Ditambahkan Dewi Aryani, Pemerintah saat ini tengah berupaya agar Indonesia bisa mencapai ketahanan pangan. Hal itu dapat diwujudkan dengan menggali semua potensi bahan pangan pokok selain beras.
